SASHI DIAMOND FREYGAARD

La FREYGAARD BEEF equivale alla selezione di carne bovina completamente alimentata ad erba. Tutti i bovini per tendenza genetica presentano una peculiare filtrazione di grasso, sono allevati in Finlandia in fattorie familiari che promuovono la eating quality facendo attenzione al benessere degli animali e alla sicurezza alimentare

fiorentina sashi freygaard
fiorentina sashi freygaard

FIORENTINA SASHI DIAMOND FREYGAARD

€70,00
€70,00 €70,00
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

La bistecca alla fiorentina è ricavata dalla lombata fino alla dodicesima vertebra, si presenta con l'osso a forma di "T", da cui il termine di T-bone steak con il filetto da una parte e il controfiletto dall'altra.

Visualizza dettagli completi
Visualizza tutto
costata sashi freygaard
costata sashi freygaard

COSTATA SASHI DIAMOND FREYGAARD

€65,00
€65,00 €65,00
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

La Costata si ottiene dalla parte anteriore della lombata, infatti da questa si ottengono bistecche senza filetto: le costate con osso. 

Visualizza dettagli completi